就在一個清閒無事的早晨,原本抖著腳躺在沙發逗弄小狗的我
望向窗外的好天氣,深深覺得老天賜與的好時光不可浪費~
然後眼前一黑,人就出現在美濃老街上了(轉場轉好快
老實講在來美濃前,我們並沒有特別去網路上查特別要吃哪一家
選擇用散步的方式來邊走邊挑,
而事實上這方式也真的不錯,因為可以選擇的餐廳很多,
走沒幾步就挑了間空間寬敞且選擇也多的餐廳,
一屁股就坐進去了。
客家當地美食必吃兩樣 ; 粄條 & 高麗菜封,
老實講我真的沒有印象有吃過粄條,
也許以前真的有過,但可能在我那粗線條的腦袋下,
把它當作一般麵條,一咕嚕直接消失在我的食道末端,
當然口感什麼的也沒感受。
所以這次有多嚼個兩下,好好感受一下什麼叫做Q彈有勁,
果然米香逐漸從口中散發,在搭配幾口油蔥酥的香氣,
吃起來倒也越來越來勁。
但因為這次點的是乾麵,吃到後來口有點乾,
所以還另外點個竹筍湯,
湯的口味偏平淡,但拿來配麵條倒也不錯。
吃粄條前還有特地點了些小菜,算是先開個胃這樣。
再來就是高麗菜封,這道我家人倒是吃得蠻尬意的,
據他們表示就是喜歡這種軟爛的感覺,在加上滷的也入味,
所以這道菜也是蠻快就見底的。
這家店好處就是寬敞且通風,可以悠哉地慢慢品嘗,
感覺客人也蠻多,沒什麼空桌的存在,
算是不錯的餐廳,下次有機會可以再來光顧。
店家:美濃吳
地址:高雄市美濃區中正路一段20號
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
-Follow...